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とろとろ♡ネギのだし煮
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とろとろ♡ネギのだし煮-レシピのメイン写真

とろとろ♡ネギのだし煮

むろりん＊
むろりん＊ @cook_40081692

ネギを白だしで煮るだけ。とろとろになったネギが美味しいんです☆
このレシピの生い立ち
子どもがあまり好きではない長ネギ。白だしで煮たら、とろとろ美味しくなって、食べてくれました。

ネギを白だしで煮るだけ。とろとろになったネギが美味しいんです☆
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むろりん＊
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ネギを白だしで煮るだけ。とろとろになったネギが美味しいんです☆
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材料

ネギ2本分
  • 長ネギ 2本
  • ◯白だし 50cc
  • ◯水 150cc
  • 一味唐辛子（お好みで） 適量
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作り方

  1. 1

    ネギを5cmくらいの長さに切る。

    • とろとろ♡ネギのだし煮作り方1写真
  2. 2

    フライパンまたは鍋に◯を入れて、１のネギを入れて中火で煮る。

    • とろとろ♡ネギのだし煮作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら、弱火にして落としフタをして15分ほど煮る。

  4. 4

    火を消して、しばらくそのまま置いて味を染み込ませたら、出来上がり。

    • とろとろ♡ネギのだし煮作り方4写真
  5. 5

    お好みで一味唐辛子を振って、どうぞ♪

    • とろとろ♡ネギのだし煮作り方5写真
  6. 6

    ２本分のネギが12×12cmのタッパーに余裕で入るくらいになります^^

    • とろとろ♡ネギのだし煮作り方6写真

コツ・ポイント

白だしを使って煮るだけ♪

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むろりん＊
むろりん＊ @cook_40081692
2015/03/14 13:35に公開
石川生まれの福岡在住。主人、男子2人、女子1人、トープードル、私の5人＋1匹家族。パンとお菓子を作ることがだ〜いすき♡
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煮物 長ネギ

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