お気に入りのインスタント麺の冷やし中華についてる胡麻だれを真似してみました。ほんのり甘くて、こくがあって美味しいです。

このレシピの生い立ち
日系スーパーで、気が向くと買う中華三昧の冷やしラーメン。最近、なかなか特価品にならないので買いづらくなりました。自分で作れないかと、袋についてる原材料の表示を見ながら、真似して作ってみました。