ワカメハム残り物でチャーハン
chicacoMam @cook_40078191
ワカメが好きなのでチャーハンにワカメって合うんです(^o^)
このレシピの生い立ち
ワカメ好きで、冷蔵庫の在庫処分に。ワカメでひと味上がります。息子君、大好きメニュー(^_^)/~
ワカメハム残り物でチャーハン
ワカメが好きなのでチャーハンにワカメって合うんです(^o^)
このレシピの生い立ち
ワカメ好きで、冷蔵庫の在庫処分に。ワカメでひと味上がります。息子君、大好きメニュー(^_^)/~
アプリでひらく作り方
- 1
まずは下準備。塩蔵ワカメを戻して、角1センチほどに刻む。ネギは筋に沿って、回しながら切れ目を入れ、みじん切り。
- 2
ご飯が冷たいならレンジで温める。フライパンにサラダ油を入れ温める。強火で作業。
- 3
ハム、ミックスベジタブルをフライパンに入れ香ばしくする。隙間を空けて卵を軽く混ぜ、温めたご飯、ネギとワカメも投入。
- 4
ご飯をほぐすように混ぜ続ける、まんべんなく混ざったら、調味料を全て入れる。
- 5
好みの焼き目になったら、少し味見をして、自分好みの味に調味してください。完成です
コツ・ポイント
シンプルに卵、ネギ、ハム、ワカメ多めが、一番好きな味です。子供が、居るので、ミックスベジタブルたしました。
焼き目を付けた方が美味しさアップです
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