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簡単里芋グラタン
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簡単里芋グラタン-レシピのメイン写真

簡単里芋グラタン

ましゅ83
ましゅ83 @cook_40042856

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材料

2人分
  • 里芋 2個
  • ウインナー 2本
  • ブロッコリー 少々
  • 牛乳 適量
  • 粉チーズ 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    里芋はさっと洗いラップをしてレンジで3分ほど加熱。柔らかくなっていたら、ラップをかけたまま少しおく。

  2. 2

    里芋が少し冷めたら皮を剥き、1個はつぶし牛乳と混ぜ滑らかにし、塩胡椒する。もう1個は1cm角くらいに切る。

  3. 3

    ブロッコリー(ほうれん草、人参など)冷蔵庫にあるものを茹でておく。

  4. 4

    ②と③を混ぜ器に盛る。ウインナーを5ミリ幅に切り、その上に乗せる。粉チーズをふり、トースターで焼き目がつくまで焼く。

  5. 5

    お好みでパセリをかけても♪

コツ・ポイント

里芋、ブロッコリー、ほうれん草、すべて冷凍でも、オッケーです!

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ましゅ83
ましゅ83 @cook_40042856
2012/12/22 04:22に公開
基本的におつまみが多いかな?と思いますが、簡単にできるものを載せたいと思います。いろいろ挑戦したいです。
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このレシピのキーワード

グラタン 里芋 ブロッコリー ソーセージ 牛乳

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