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ピーマンと玉ねぎのポン酢和え
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ピーマンと玉ねぎのポン酢和え-レシピのメイン写真

ピーマンと玉ねぎのポン酢和え

yu-ka-mama
yu-ka-mama @cook_40090797

とっても簡単^^♪
さっぱり、美味しい和え物です。
あと一品!って時に、我が家ではよく登場します。
このレシピの生い立ち
さっぱりと簡単な和え物が食べたかったので。

とっても簡単^^♪
さっぱり、美味しい和え物です。
あと一品!って時に、我が家ではよく登場します。
このレシピの生い立ち
さっぱりと簡単な和え物が食べたかったので。

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ピーマンと玉ねぎのポン酢和え

yu-ka-mama
yu-ka-mama @cook_40090797

とっても簡単^^♪
さっぱり、美味しい和え物です。
あと一品!って時に、我が家ではよく登場します。
このレシピの生い立ち
さっぱりと簡単な和え物が食べたかったので。

とっても簡単^^♪
さっぱり、美味しい和え物です。
あと一品!って時に、我が家ではよく登場します。
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さっぱりと簡単な和え物が食べたかったので。

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材料

2人分
  • ピーマン 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ポン酢(お好きなポン酢で♪) 大1~1.5
  • ※お好みで鰹節など
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作り方

  1. 1

    ピーマンを縦半分に切って、5mm幅位に切る。

    玉ねぎはスライサーなどで薄く切り、水にさらしておく。

    • ピーマンと玉ねぎのポン酢和え作り方1写真
  2. 2

    ピーマンをさっと茹でたら、水にとって冷まし、水気をふきとる。

    玉ねぎは水気を切っておく。 軽く絞ってもいいです。

  3. 3

    ボウルにピーマン・玉ねぎを入れて、ポン酢で和えて、出来上がり^^♪

    • ピーマンと玉ねぎのポン酢和え作り方3写真
  4. 4

    • ピーマンと玉ねぎのポン酢和え作り方4写真
  5. 5

    H22.7.18、初めての話題入りです♪
    感謝感激☆
    どうもありがとう^^

コツ・ポイント

ピーマンは茹ですぎない。
ピーマン、玉ねぎの水気はしっかり切る。

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yu-ka-mama
yu-ka-mama @cook_40090797
2010/04/15 09:39に公開
子供たちに手がかからなくなり、今では夫婦のまったりご飯の検索専用
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このレシピのキーワード

ピーマン かつお節 玉ねぎ

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