れんこんクッキーとニンジンクッキー♥

しまお★ @cook_40040308
リアルさを頑張ったにんじんとれんこんのアイシングクッキー♥スイーツおせちにいれました!
このレシピの生い立ち
スイーツおせちにいれたくて、考えました!そしたら思った以上にリアルにできたので 笑
れんこんクッキーとニンジンクッキー♥
リアルさを頑張ったにんじんとれんこんのアイシングクッキー♥スイーツおせちにいれました!
このレシピの生い立ち
スイーツおせちにいれたくて、考えました!そしたら思った以上にリアルにできたので 笑
作り方
- 1
生地を薄くめんぼうでのばす。
丸ぬき型で抜き、半分にカットし、少し形をゆがませる。口金の先を使って4つほど穴をあける。 - 2
その穴を少し細長くようじで成形する。
内側にひっぱるとよい。 - 3
人参は花の形の型でぬく。
170℃のオーブンで10分ほど焼く。焼けたら冷ます。 - 4
アイシングをつくり、まず、白のまま、れんこんをぬる。コルネをつくって、まずはふちをなぞる。そのあとそのすき間をぬる。
- 5
オレンジ色のアイシングをつくり、花型のクッキーの全面をぬる。今度は黄色のアイシングをつくり、オレンジがかわかないうちに
- 6
中心に円をかくようにコルネでしぼる。ようじでなじませる。乾燥させて完成
コツ・ポイント
●お好きなアイシングクッキー用の生地をお使いください!生地のレシピは他の方のをお借りしたので成形のみのご紹介です。
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