普通はガーゼで絞るんですがシンクのネットのほうが楽ちんです。そのままカスはお風呂にいれて酵素風呂に！ピンクのカビが出たら発酵じゃなく腐敗です(；´Д`A　飲んでみて、ちょっとでもおかしいと思ったらもったいないけど全部捨てて作り直しましょう。