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春キャベツの簡単モリモリサラダ
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春キャベツの簡単モリモリサラダ-レシピのメイン写真

春キャベツの簡単モリモリサラダ

カーリーサム
カーリーサム @cook_40062457

キャベツをモリモリ食べられます。だしの素と砂糖でデパ地下惣菜の様な深い味わいに。簡単で美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
祖母がよく作ってくれてたのをアレンジしてみました

キャベツをモリモリ食べられます。だしの素と砂糖でデパ地下惣菜の様な深い味わいに。簡単で美味しいサラダです。
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祖母がよく作ってくれてたのをアレンジしてみました

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カーリーサム
カーリーサム @cook_40062457

キャベツをモリモリ食べられます。だしの素と砂糖でデパ地下惣菜の様な深い味わいに。簡単で美味しいサラダです。
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材料

  • キャベツ 半玉くらい
  • ハム 4枚
  • カニかま 5本
  • コーン 好きなだけ
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ4
  • だしの素 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ゆでタマゴを作っておく。キャベツを湯通しするかレンチンします。私は６分くらい耐熱ボールで水をかけラップしてチンしました。

  2. 2

    キャベツを食べやすい大きさに切り手でギュッと水気を切る。

  3. 3

    あとはキャベツ、カットしたハム、裂いたカニかま、コーン、ゆでタマゴにマヨネーズ、だしの素、砂糖、塩胡椒で和えます。完成〜

コツ・ポイント

キャベツは水気をギュッと絞らないと味が薄くなります。食べるまでに時間を置く場合は食べる直前に混ぜ直して下さいね。

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カーリーサム
カーリーサム @cook_40062457
2015/03/22 12:54に公開

このレシピのキーワード

コーン キャベツ ハム 卵 カニカマ

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