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✿粟米湯✿(中華風コーンスープ)
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✿粟米湯✿(中華風コーンスープ)-レシピのメイン写真

✿粟米湯✿(中華風コーンスープ)

iyo*
iyo* @cook_40041151

コーンポタージュを使って☆え?そのまま飲みたいって?そんなこと言わず作ってみて♫♬
このレシピの生い立ち
賞味期限切れのコーンスープがあったので、じっくり火を通せばイケるんじゃないか(汗)と思って作ってみたらヒット!我が家ではコーンクリームを使わずポタージュで作るほうが定番に☆

コーンポタージュを使って☆え?そのまま飲みたいって?そんなこと言わず作ってみて♫♬
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✿粟米湯✿(中華風コーンスープ)

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iyo* @cook_40041151

コーンポタージュを使って☆え?そのまま飲みたいって?そんなこと言わず作ってみて♫♬
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賞味期限切れのコーンスープがあったので、じっくり火を通せばイケるんじゃないか(汗)と思って作ってみたらヒット!我が家ではコーンクリームを使わずポタージュで作るほうが定番に☆

コーンポタージュを使って☆え?そのまま飲みたいって?そんなこと言わず作ってみて♫♬
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材料

  • ☆コーンポタージュ 1パック(500g入り)
  • ☆水 ポタージュと同量
  • ☆ウェイパーor鶏がらスープの素 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 卵 2個
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ☆を鍋に入れ、中火にかける。途中混ぜてね。
    水はコーンポタージュのパックを使うと便利♪

    • ✿粟米湯✿(中華風コーンスープ)作り方1写真
  2. 2

    温まったら水溶き片栗粉を入れ強火にし、とろみをつける。

    • ✿粟米湯✿(中華風コーンスープ)作り方2写真
  3. 3

    溶き卵を流し入れ、塩コショウで味を調えたら出来上がり♪

    • ✿粟米湯✿(中華風コーンスープ)作り方3写真

コツ・ポイント

とろみはお好みに調節してください☆写真は片栗粉大さじ2+水大さじ4。結構とろとろ~♪♪

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iyo*
iyo* @cook_40041151
2010/04/07 08:48に公開
愛知在住♪iPhoneからのんびり活動中***【なまら北海道好きっ♡NO.28】
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このレシピのキーワード

コーンスープ 卵 酒

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