✿粟米湯✿（中華風コーンスープ）
iyo＊ @cook_40041151
コーンポタージュを使って☆え？そのまま飲みたいって？そんなこと言わず作ってみて♫♬
このレシピの生い立ち
賞味期限切れのコーンスープがあったので、じっくり火を通せばイケるんじゃないか（汗）と思って作ってみたらヒット！我が家ではコーンクリームを使わずポタージュで作るほうが定番に☆
✿粟米湯✿（中華風コーンスープ）
コーンポタージュを使って☆え？そのまま飲みたいって？そんなこと言わず作ってみて♫♬
このレシピの生い立ち
賞味期限切れのコーンスープがあったので、じっくり火を通せばイケるんじゃないか（汗）と思って作ってみたらヒット！我が家ではコーンクリームを使わずポタージュで作るほうが定番に☆
作り方
- 1
☆を鍋に入れ、中火にかける。途中混ぜてね。
水はコーンポタージュのパックを使うと便利♪ -
- 2
温まったら水溶き片栗粉を入れ強火にし、とろみをつける。
-
- 3
溶き卵を流し入れ、塩コショウで味を調えたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
とろみはお好みに調節してください☆写真は片栗粉大さじ2＋水大さじ4。結構とろとろ～♪♪
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中華料理のお店で出るコーンスープが好きでそれをお家でも飲みたくって作りました♡体調悪い日も胃に優しくてオススメです♡
てんふぇい -
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その他のレシピ
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