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ひまわりコーンパン(成型法)
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ひまわりコーンパン(成型法)-レシピのメイン写真

ひまわりコーンパン(成型法)

sunrose
sunrose @cook_40024008

成型は苦手^^;そんな私でもなんとか形になりました。初心者さんにもお勧めです。
このレシピの生い立ち
お惣菜パンの成型はいつもべたべたしてとまどっていました。
図書館の本で見かけて作ってみたら。。意外と簡単♪

成型は苦手^^;そんな私でもなんとか形になりました。初心者さんにもお勧めです。
このレシピの生い立ち
お惣菜パンの成型はいつもべたべたしてとまどっていました。
図書館の本で見かけて作ってみたら。。意外と簡単♪

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ひまわりコーンパン(成型法)

sunrose
sunrose @cook_40024008

成型は苦手^^;そんな私でもなんとか形になりました。初心者さんにもお勧めです。
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お惣菜パンの成型はいつもべたべたしてとまどっていました。
図書館の本で見かけて作ってみたら。。意外と簡単♪

成型は苦手^^;そんな私でもなんとか形になりました。初心者さんにもお勧めです。
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お惣菜パンの成型はいつもべたべたしてとまどっていました。
図書館の本で見かけて作ってみたら。。意外と簡単♪

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材料

  • 強力粉 250グラム
  • 薄力粉 50グラム
  • 牛乳+卵+ヨーグルト(水) 180グラム
  • 塩 3グラム
  • 砂糖 25グラム
  • マーガリン 25グラム
  • ドライイースト 小さじ1/2
  • コーン、マヨネーズなど(具) 適宜
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作り方

  1. 1

    お好みのパン生地(ベンチタイム後)
    を40グラムに分割し
    円形に広げて
    切込みを入れます。

    • ひまわりコーンパン(成型法)作り方1写真
  2. 2

    切込みを折り返して、しっかりとくっつける。

    • ひまわりコーンパン(成型法)作り方2写真
  3. 3

    そのまま1周します。

    • ひまわりコーンパン(成型法)作り方3写真
  4. 4

    真ん中にお好みの具をたっぷりと

    • ひまわりコーンパン(成型法)作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズなどで格子模様を書いて
    210度で10~12分焼いたら出来上がり。

    • ひまわりコーンパン(成型法)作り方5写真

コツ・ポイント

お惣菜パンの成型は色々ありますが
この方法だと、楽にお惣菜を乗せることができます。
具はシーチキンでも、ハム入り、スパム入り色々アレンジしてください。

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sunrose
sunrose @cook_40024008
2008/08/30 22:29に公開
3人の子供たちが喜んで食べてくれるおかずとは。。。 少ない量でいかに多くの栄養をとれるか。。日々格闘してます。 残り物活用料理を考えるのも好きです。(v^ー°)ケーキやパンの研究にも余念がありません( ̄m ̄〃) 詳しくはヤフーブログ http://blogs.yahoo.co.jp/nakachan2152003「子供達との食卓」まで。ぜひ、遊びに来てくださいね。
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このレシピのキーワード

パン コーン 牛乳 強力粉 薄力粉 卵 ヨーグルト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17882625
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