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牛乳でヘルシー*バーニャカウダ
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牛乳でヘルシー*バーニャカウダ-レシピのメイン写真

牛乳でヘルシー*バーニャカウダ

★Marie☆
★Marie☆ @cook_40085193

牛乳でヘルシーなバーニャカウダソース*簡単手軽にお店の味!おもてなしにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
外で食べると結構なお値段がするバーニャカウダ。お家で作れば安上がりなので作ってみたらこれはとても◎!低カロリーにしたく牛乳で作りました☆お野菜が大量にペロリといただけちゃいます!

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外で食べると結構なお値段がするバーニャカウダ。お家で作れば安上がりなので作ってみたらこれはとても◎!低カロリーにしたく牛乳で作りました☆お野菜が大量にペロリといただけちゃいます!

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牛乳でヘルシー*バーニャカウダ

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★Marie☆ @cook_40085193

牛乳でヘルシーなバーニャカウダソース*簡単手軽にお店の味!おもてなしにもぴったりです♪
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材料

2人分
  • アンチョビフィレ 6本
  • にんにくすりおろし 1片分
  • 牛乳 50cc
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ香りが出るまで弱火で熱する。

  2. 2

    アンチョビヒレを包丁でたたき、1に入れ、軽く炒め、牛乳を入れ温める。

  3. 3

    お好みの生野菜や温野菜などをつけてお召し上がりください♪

コツ・ポイント

コツは特にいりません!
本来なら生クリームで作りますが、牛乳だとさっぱりヘルシーなテイストに仕上がります☆豆乳でも代用可能です!

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★Marie☆
★Marie☆ @cook_40085193
2016/08/15 07:01に公開
cafeでお仕事しながら9歳♂と7歳♀の子育て中☆食べること大好き!cafe大好き!おうちごはんやグルメ、育児についてゆるーくUPちゅう。http://ameblo.jp/happy-smile-ouchigohan/
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このレシピのキーワード

バーニャカウダ 牛乳 アンチョビ フィレ

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