一緒に作ろう! マシュマロック

ぱりぱりぷっさ〜 @cook_40104324
カリカリとした歯ごたえと、キャラメル味がたまらない…食べ始めたら止まりません。簡単・楽しい・美味しいお菓子です(^^♪
このレシピの生い立ち
教えて頂いたレシピを、自分好みにアレンジして作ってみました。
一緒に作ろう! マシュマロック
カリカリとした歯ごたえと、キャラメル味がたまらない…食べ始めたら止まりません。簡単・楽しい・美味しいお菓子です(^^♪
このレシピの生い立ち
教えて頂いたレシピを、自分好みにアレンジして作ってみました。
作り方
- 1
マシュマロは、市販のものを一袋使います。
- 2
キャラメル味を活かしたいので、コーンフレークはプレーンのものがおすすめです。
- 3
ポップコーンは、塩味のものを購入するか、家で作ります。
- 4
フライパンにマシュマロとバターを入れて、中火にかけます。
- 5
4を菜箸か熱に強いへらで混ぜながらとかし、キャラメル色になったら火を止めます。
- 6
計量しておいたコーンフレークとポップコーンをザッと5に入れて、キャラメル液がからむように混ぜます。
- 7
混ぜていると、一つに固まりますが、あせらずフライパンの中で、広げます。
- 8
7が冷めてから、食べやすい大きさに手でパキパキと分けてでき上がりです。
- 9
マシュマロとバターを半量にすると、大きな塊にならず、コーンフレーク入りキャラメルポップコーンになります。
コツ・ポイント
手順4で、キャラメル色になるまで加熱するのが自己流です。
白い色のまま混ぜると、ヌガーのようになります。お好みで加減してください。
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