餃子のタレで簡単時短ナムル
ナムルも餃子のタレを使えば簡単にできますよ♪
このレシピの生い立ち
ナムルのタレの調合の手抜きです
アプリでひらく作り方
- 1
木耳はきれいに洗ってぬるま湯で戻します その後せん切りにしておきます 戻し汁も使います
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- 2
人参のせん切りもレンチン1分でしんなり
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- 3
キノコをほぐしてテフロン加工フライパンに入れ
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- 4
酒とキクラゲの戻し汁で蒸し煮
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- 5
オイスターソースを入れキノコに絡めたら キクラゲと人参を入れ水分がなくなるまで加熱します
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- 6
餃子のタレで味をつけ辛さはラー油やトウガラシで調節してください 誤解を招くような画像ですがフライパンの中で和えています
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コツ・ポイント
具は何でもよいです モヤシやにらもよいでしょう
いっそキムチを入れるのもアリです
好みにもよりますが蒸し煮の際砂糖（トレハロース）をちょっと入れています
つくれぽ
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