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みょうがのゴマ味噌マヨサラダ
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みょうがのゴマ味噌マヨサラダ-レシピのメイン写真

みょうがのゴマ味噌マヨサラダ

ななろく
ななろく @cook_40094304

みょうががシャキシャキですごくおいしいです♪
このレシピの生い立ち
実家から大量に届いたみょうが。違った食べ方はないかと探していて出会った勇アンドぐるんぱさんの「味噌マヨ 冷奴☆」みょうがのおいしさに感動!このままサラダにしてしまえ~と考えました^^

みょうががシャキシャキですごくおいしいです♪
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実家から大量に届いたみょうが。違った食べ方はないかと探していて出会った勇アンドぐるんぱさんの「味噌マヨ 冷奴☆」みょうがのおいしさに感動!このままサラダにしてしまえ~と考えました^^

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みょうがのゴマ味噌マヨサラダ

ななろく
ななろく @cook_40094304

みょうががシャキシャキですごくおいしいです♪
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実家から大量に届いたみょうが。違った食べ方はないかと探していて出会った勇アンドぐるんぱさんの「味噌マヨ 冷奴☆」みょうがのおいしさに感動!このままサラダにしてしまえ~と考えました^^

みょうががシャキシャキですごくおいしいです♪
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材料

4人分
  • みょうが 20本くらい
  • ☆味噌 大さじ1
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆すりゴマ 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ2分の1~1
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作り方

  1. 1

    みょうがを洗って縦半分に切ったあと、千切りにする。

  2. 2

    ☆の調味料を合わせて、①と混ぜ合わせて出来上がり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

出来立てそのままはシャキシャキ、1日置くとみょうががしんなりしてまた違ったおいしさになります。すりゴマはお好みで調節してください。私はゴマ大好きなので大目です。

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ななろく
ななろく @cook_40094304
2008/09/07 09:53に公開
♂4人の母シングルマザーです!手抜き時短料理大好き♡
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このレシピのキーワード

サラダ みょうが 味噌

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