KACANG THAILAND
Liat resep ini dari salah satu member groupu LE. buat nya mudah dan rasanya ternyata yummy dan gress gress gitu.. Yang pasti terasa sekali wangi daun jeruk nya. Mudah mudahan ini bisa menjadi salah satu bisnis sampingan Aamiin :)
KACANG THAILAND
Liat resep ini dari salah satu member groupu LE. buat nya mudah dan rasanya ternyata yummy dan gress gress gitu.. Yang pasti terasa sekali wangi daun jeruk nya. Mudah mudahan ini bisa menjadi salah satu bisnis sampingan Aamiin :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
- Didihkan air, setelah mendidih masukkan kacang, 2bungkus royco, dan 1sdt garam. diamkan kurang lebih 15 menit.
- Setelah itu goreng dengan minyak yang banyak sampai agak sedikit kekuningan karena kacang setelah diangkat itu masih bisa matang. - 2
Bumbu yang di haluskan:
- Cabai keriting
- Serai yang sudah di iris halus
- Garam - 3
- Siapkan wajan, masukan sedikit minyak untuk menumis bumbu.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai berubah warna. tambahkan sedikit air. (untuk air di resep asli nya tidak pakai)
- masukkan gula pasir, cuka,setelah air sa'at masukkan kacang, ebi,dan daun jeruk dengan api kecil
- Aduk hingga tercampur rata setelah itu angkat dan masukkan bawang putih goreng dan aduk rata. - 4
Selanjutnya siapkan oven dan loyang untuk manggang kacang dengan temperatur 130derajat selama 20 menit atau sampai kacang dan daun jeruk kering/garing.
- 5
- Setelah kacang dingin masukkan dalam toples dan siap di konsumsi.
- Cocok untuk cemilan dan sebagai tambahan lauk :)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)