お弁当・オツマミに★タラコの玉子焼き
100れぽ★動画ピックアップレシピ♪
味付け不要、美味しさ保証付き！
ほぐしたタラコを巻くだけで立派なオツマミに変身！
このレシピの生い立ち
居酒屋のメニューにこんなのがありました。
卵と魚卵!?
微妙に抵抗感あったけど、食べたらベラボーに美味しかった (^з^)-☆
色々試したけど、味付けはタラコだけが1番だったのでUPです。
お弁当・オツマミに★タラコの玉子焼き
100れぽ★動画ピックアップレシピ♪
味付け不要、美味しさ保証付き！
ほぐしたタラコを巻くだけで立派なオツマミに変身！
このレシピの生い立ち
居酒屋のメニューにこんなのがありました。
卵と魚卵!?
微妙に抵抗感あったけど、食べたらベラボーに美味しかった (^з^)-☆
色々試したけど、味付けはタラコだけが1番だったのでUPです。
アプリでひらく作り方
- 1
2015年4/8
《ピックアップレシピ》として掲載されました♪
つくれぽを下さった方、感謝です！
v(o^^o)v -
- 2
タラコはあらかじめめ薄皮を取っておきます。多めが美味しいですよ。
-
- 3
半量の卵液を焼き、表面が生っぽくなくなったらタラコを配置します。
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- 4
クルクル巻き、残りの卵液も追加でクルクル。
お好み焼き用のヘラが使いやすくて愛用してます。 -
- 5
明太子だと・・・中身をタップリ巻くので辛く、厳しい食卓になります (T_T)
少し冷ましてから4つに切ってね。 -
- 6
レンジで簡単！
【焼きタラコ】
レシピID : 17920428
【しましま海苔弁】
レシピID : 17955642 -
- 7
【竹輪の玉子焼き】モザイク模様で可愛いんです。
レシピID : 18188484 -
- 8
明太子は『うどん』がオススメ！
丸亀製麺！
【明太釜玉うどん】
レシピID : 19287237
( ＾ω＾)b -
コツ・ポイント
タラコは必ず薄皮から出す！
火にかけすぎない！ しっとり感がいいのです。
タラコは多目が美味しいよ。
タラコの塩分があるから卵に味は付けませんが、少しだけマヨネーズを混ぜた卵液にすると、失敗せずにふんわりキレイに焼けます。
つくれぽ
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