Balado ikan cue

Name: Balado ikan cue
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor ikan cue; 1 papan pete; 1 Bks Royco sapi; 1 sdt sasa; secukupnya garam; secukupnya gula merah; 1 lembar daun salam; 1 Batang sereh; bumbu halus :; 10 buah cabe merah; 10 buah cabe rawit setan; 1 bh tomat; 1 ruas jari lengkuas; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya minyak goreng

Siti komariah (Dapoer Kelvin) @Dapoer_Kelvin

Depok

Balado ikan cue

Siti komariah (Dapoer Kelvin) @Dapoer_Kelvin

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

6 ekorikan cue
1 papanpete
1 BksRoyco sapi
1 sdtsasa
secukupnyagaram
secukupnyagula merah
1 lembardaun salam
1 Batangsereh
bumbu halus :
10 buahcabe merah
10 buahcabe rawit setan
1 bhtomat
1 ruas jarilengkuas
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng untuk menggoreng ikan cue
2

Setelah panas lalu goreng ikan sampai matang
3

Blender bumbu halus jngn terlalu halus bgt biar ga jdi kaya saos
4

Panaskan minyak tumis bumbu halus
5

Masukkan daun salam,sereh
6

Potong Pete kecil2 masukkan ke dalam bumbu halus
7

Tambahkan sasa,gulmer,garam dan Royco secukupnya
8

Cicipi jika sudah pas tunggu sampai bumbu matang
9

Setelah matang masukkan ikan cue
10

Aduk rata agar bumbu meresap
11

Angkat dan siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Siti komariah (Dapoer Kelvin) @Dapoer_Kelvin

pada 09 Januari 2017 02.58

Depok

seorang istri dan seorang ibu dari 1 putra dan 1 putri yg hobbynya working,cooking,baking and eating. 😘🍽 masih banyak belajar tentang masak memasak apalagi baking dan plating .jadi maaf kalau fto2'a apa adanya 😁

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Ikan Cue Gula Merah Sereh Cabe Rawit Daging Sapi Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Pete

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya