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赤の青いマリネ
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赤の青いマリネ-レシピのメイン写真

赤の青いマリネ

お前3
お前3 @cook_40033041

タコの青梅マリネ。百円均一のカリカリ青梅と梅酒のマリネ液です。
このレシピの生い立ち
タコ大好き♪

タコの青梅マリネ。百円均一のカリカリ青梅と梅酒のマリネ液です。
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赤の青いマリネ

お前3
お前3 @cook_40033041

タコの青梅マリネ。百円均一のカリカリ青梅と梅酒のマリネ液です。
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材料

2~3人分
  • タコ 150グラム
  • ☆カリカリ青梅 3個
  • ☆梅酒 大さじ2
  • ☆レモン汁又は酢 大さじ2
  • ☆オリーブ油 大さじ1と1/2
  • ☆はちみつ 小さじ1と1/2 
  • ☆玉ねぎ 1/8個
  • ☆塩・胡椒 適
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作り方

  1. 1

    青梅と玉ねぎをみじん切りにして☆の材料を全て合わせてマリネ液を作る。

  2. 2

    タコを削ぎ切りにしてマリネ液と合わせて半日から丸一日漬けたら出来上がり。

  3. 3

    カリカリ青梅は百円均一で。種無しのタイプが使いやすいです。

    • 赤の青いマリネ作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

一日漬けた方が美味しいです♪
レモン汁だと爽やかフルーティー♪な感じです。

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お前3
お前3 @cook_40033041
2008/10/19 14:02に公開
にっこりの素作りたい♪
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このレシピのキーワード

マリネ はちみつ 青梅 たこ 梅酒 玉ねぎ

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