簡単常備菜☆じゃがいもひじきゆかり和え

簡単常備菜☆じゃがいもひじきゆかり和え

pan☆pan @cook_40095541

簡単で美味しいです！作り置きしてお弁当やおつまみにもどうぞ(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
ゆかりが大好きなのでじゃがいもに和えてみました(*´ω｀*)お弁当の定番レシピです☆

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ゆかりが大好きなのでじゃがいもに和えてみました(*´ω｀*)お弁当の定番レシピです☆

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材料

２～３人分

ひじき大さじ1
じゃがいも中2個
★醤油小さじ1
★ゆかり小さじ1
★マヨネーズ大さじ2〜3

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作り方

1

ひじきは袋の記載通りに戻しておく。
じゃがいもは茹でて粉ふきいもにする。
※面倒な方はレンジで温めるだけでもOKです！
2

じゃがいもをボールに入れて、水気を切ったひじきを入れる。
3

★を上から順番に入れて混ぜる。
出来たてでも冷やしても(^^)

コツ・ポイント

じゃがいもは面倒であれば粉ふきいもにしなくても大丈夫ですが、した方が味がより馴染んで美味しいです(^^)
調味料は味見しながら調整して下さい。

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