けっこう簡単!フルーツソース

あかにゃん♪ @cook_40087431
レンジで簡単お手軽フルーツソースです。ヨーグルトやバニラアイス、ケーキなどに♪残り物のフルーツでOK♪
このレシピの生い立ち
好きな味を追及してたらこの配合にたどり着きました
けっこう簡単!フルーツソース
レンジで簡単お手軽フルーツソースです。ヨーグルトやバニラアイス、ケーキなどに♪残り物のフルーツでOK♪
このレシピの生い立ち
好きな味を追及してたらこの配合にたどり着きました
作り方
- 1
フルーツは適当な大きさにカットして深めの耐熱皿に入れ、砂糖とレモン汁を入れ混ぜ合わせる。
- 2
20~30分ほど放置。(砂糖と絡めて放置することによって、フルーツから水分が出てきてソースになります)
- 3
ラップをし、レンジ500Wで1分チン。一度取り出してよく混ぜる。
- 4
ラップを外して、レンジ500Wで2分~2分30秒チン。吹き溢れそうになったら都度止めてかき混ぜる。
- 5
熱いうちに清潔な瓶に移して完成。
- 6
レアチーズケーキに苺ソースを添えて
- 7
パンケーキにシナモン入りアップルソースを添えて
- 8
フルーツは苺、ブルーベリー、りんご、キウイ、パイン、マンゴー、オレンジ、グレープF等何でもOK
コツ・ポイント
*柑橘類で作る場合はレモン汁は必要ありません。
フルーツ100gはりんごだと1/2個くらいです。
ブルーベリーからは水分が出なかったので②はナシで。適当でもなんとかなります。
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