⁂糖質制限⁂簡単なミモザサラダ

seyua @cook_40088823
見た目も綺麗に野菜が沢山食べられるサラダです!生野菜なので楽して一度に全部の野菜を洗っちゃいましたV(^_^)V
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエット中の主人のために糖質の少ない材料で作ってみましたV(^_^)V
⁂糖質制限⁂簡単なミモザサラダ
見た目も綺麗に野菜が沢山食べられるサラダです!生野菜なので楽して一度に全部の野菜を洗っちゃいましたV(^_^)V
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエット中の主人のために糖質の少ない材料で作ってみましたV(^_^)V
作り方
- 1
卵は固茹でします
- 2
ゆで卵を作っている間に…
大きめザル付きボールにキャベツはスライサーで千切り
!!勢いで手を切らないでね - 3
①のボールに、きゅうりもスライサーで千切り
※ツマ用のもの - 4
①のボールに、サラダセロリは包丁で3センチくらいに切って
- 5
水で3種の野菜を綺麗に洗います
水切りもしっかりして下さい
お皿に野菜を盛りつけます
- 6
ゆで卵が出来たら
包丁などで
ある程度小さく切ります - 7
お味噌を溶かす濾し器などに
ゆで卵を入れ
スプーンを使って押し出します
野菜の上から、やっちゃってOK!
出来上がり!!
コツ・ポイント
私はゆで卵をエッグカッターで切った後に濾し器でこしました。楽にできました( ^ω^ )
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