豆腐の水切りって、忘れがち。そんなときはこの方法をどうぞ。オーブンレンジ使用中で、電子レンジが使えなくても安心です！
このレシピの生い立ち
材料を買ってあるからと安心して、豆腐の水切りを忘れることが多く、電子レンジ技を使おうと思うと、オーブンで使用していて使えない！ひぃぃー‥‥ということで編み出した妙案。意外と便利なので、水切りの定番になりました(^-^;