食パンで簡単おやつ☆きな粉ラスク風
揚げるだけで簡単。なんちゃってラスクです。
このレシピの生い立ち
食パンが余っていたので消費したくて。
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食パンを半分に切り、さらに1cm〜1.5cm幅に細長く切る。
きな粉、砂糖、塩を混ぜておく。
170〜180度の油できつね色になるまで揚げる。
キッチンペーパーで油をきり、粗熱がとれたら袋に移して2を入れて降る。ボウルなどで混ぜてもOK。
きな粉がまんべんなく食パンに付いたら出来上がり。
焦げやすいので揚げる時は注意してください。パンの厚みを変えて、薄めでカリカリにしたり、厚めで外サク中柔らかめにしたりお好みで(*^^*)私はきな粉をまぶす時は食パンが入ってた袋使ってます♪片付けも楽チン♪
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