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保育園のじゃこめし
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保育園のじゃこめし-レシピのメイン写真

保育園のじゃこめし

Noraa
Noraa @ponzuu

これは誰に作っても美味しいと言われます!保育園でもおかわりしたい子が多い為、いつもより多めにご飯を炊いていました!!
このレシピの生い立ち
保育園の人気ごはんNO、1レシピのアレンジです。

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Noraa
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これは誰に作っても美味しいと言われます!保育園でもおかわりしたい子が多い為、いつもより多めにご飯を炊いていました!!
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材料

2合分
  • 白米 2合
  • じゃこ ひとつかみ
  • 大葉 10枚
  • ゴマ油 大さじ2
  • 濃口醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お米を普通に炊飯します。

  2. 2

    じゃこをごま油で揚げ炒めのようにし、カリカリにし、醤油で味つけする。じゃこの塩分もあるので醤油は加減して下さい。

    • 保育園のじゃこめし作り方2写真
  3. 3

    じゃこが冷めてから刻んだ大葉を入れ馴染ませておく。炊き立てご飯に混ぜて完成です。

  4. 4

    09.5.22 お陰様で話題入りできました♬ Thanks♡→ܫ←♡

    • 保育園のじゃこめし作り方4写真

コツ・ポイント

じゃこめしは色々入れずにこのシンプルな味付けが一番美味しい!!
普段保育園では白ごはんを食べてほしいのであまり味付けご飯は出しません。やはり味付けにするとパクパク食べるので、おかずは食べ辛いものを組み合わせていました。

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Noraa
Noraa @ponzuu
2008/11/06 01:28に公開
コテコテ関西出身。2010年秋に娘が生まれました。保育園で6年間栄養士をしてました。子供が喜ぶ保育園レシピ掲載中!『保育園』で検索してね♡→ܫ←♡・・お詫び・・つくれぽの掲載が遅れています。。必ず掲載していきますので気長に待ってもらえると嬉しいです。 ごめんなさい。
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