みんな大好き♪ ★ピリ辛ウマ唐揚げ★

みんな大好き♪ ★ピリ辛ウマ唐揚げ★-レシピのメイン写真

みんな大好き♪ ★ピリ辛ウマ唐揚げ★

☆kaami☆ @cook_40093240

ピリッとする味が一度食べ出したらと止まらんぐらい食欲旺盛になるレシピです( ☆∀☆)
このレシピの生い立ち
唐揚げはいろんなやり方を試した中でこの味付けと衣が一番美味ww(*‾∇‾)ノと思ったので載せました♪ 食べ過ぎ注意です(*‾◇)=3

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ピリッとする味が一度食べ出したらと止まらんぐらい食欲旺盛になるレシピです( ☆∀☆)
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唐揚げはいろんなやり方を試した中でこの味付けと衣が一番美味ww(*‾∇‾)ノと思ったので載せました♪ 食べ過ぎ注意です(*‾◇)=3

ピリッとする味が一度食べ出したらと止まらんぐらい食欲旺盛になるレシピです( ☆∀☆)
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材料

4人分

鳥もも肉 400gくらい
●シャンタン小さじ2
●ラー油小さじ2より少し多め
●醤油小さじ2
●酒小さじ3
●しょうがチューブ適量(写真は大さじ1より多め)
●にんにくチューブ適量(↑同じ)
●レッドペパー適量
〇片栗粉適量(半分半分の割合で)↓
〇小麦粉適量
揚げ油適量

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作り方

1
鶏もも肉を●を全て入れてよく揉み込む。漬け込む時間は30分～が良いと思います(‾▽‾)b
2

ちなみに今回は半日漬け込みました(*´∀`)♪ 漬け込み後、〇をブレンドした粉につけ、中火でフライパンを温め少量の油で
3

揚げ焼きしたら完成♪(*^▽^)/★*☆♪
4

※レッドペパーは100均で購入した物ですが辛味があんまりな方は入れすぎ注意ですΣ(-∀-；)

コツ・ポイント

漬け込む時間が長いほど味が馴染んでてかなりウマいです(^q^)

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☆kaami☆ @cook_40093240

2015/04/24 04:13に公開

このレシピのキーワード

から揚げ片栗粉鶏もも肉酒小麦粉

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