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真っ黒チョコ卵焼き
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真っ黒チョコ卵焼き-レシピのメイン写真

真っ黒チョコ卵焼き

psychocandy
psychocandy @cook_40022699

チョコ味の卵焼き、、、ハロウィンお弁当にいかが?
このレシピの生い立ち
モニター当選して、冒険しようと頭に浮かんだものを実現してみた。

チョコ味の卵焼き、、、ハロウィンお弁当にいかが?
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psychocandy
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材料

  • 卵Mサイズ 3個
  • ●ココア 2グラム
  • ●ブラックココア 2グラム
  • ●牛乳 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 牛乳 大さじ1
  • スライス生チョコレート 1枚
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作り方

  1. 1

    ●マークのココアとブラックココアを牛乳で練っておく。

  2. 2

    卵を割りほぐし、牛乳、砂糖、塩をいれる。

  3. 3

    油をしいた卵焼きパンを温めて、2の卵液を適量流し入れて、真ん中にスライス生チョコを半分に折り畳んで置く。

  4. 4

    焦げない程度の火加減でくるくると巻いていき、卵液がなくなるまで繰り返す。

コツ・ポイント

チョコが溶けだすので、冷蔵庫で冷やしてからカットした方が良さそう。

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psychocandy
psychocandy @cook_40022699
2016/09/17 15:09に公開
H22生まれ自閉症王子と、H24生まれ(多分)定型発達の姫。4人家族。凝った料理と遠ざかる毎日。それでも気分転換に製パン製菓は挑む。フツウより手の掛かる子育てだけど、美味しいもの食べてスマイルは健常障害関係なく大事だよね♪
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このレシピのキーワード

卵焼き ココア 牛乳 卵

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