簡単♪ふんわりしらすのキッシュ☆
こと味 @cook_40051402
パイシートで簡単サクサク♪しらすたっぷりふんわり生地のキッシュ☆ランチや持ち寄り、おもてなしやパーティーの前菜のにも♪
このレシピの生い立ち
おうちにあるものでランチプレートが作りたくて、しらすを使った簡単キッシュにしてみました☆
簡単♪ふんわりしらすのキッシュ☆
パイシートで簡単サクサク♪しらすたっぷりふんわり生地のキッシュ☆ランチや持ち寄り、おもてなしやパーティーの前菜のにも♪
このレシピの生い立ち
おうちにあるものでランチプレートが作りたくて、しらすを使った簡単キッシュにしてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
パイシートは解凍して型より少し大きく延ばし、型に広げる。はみ出した部分は折り込んで厚さを均一にする。
- 2
全体にフォークでピケする(穴を開ける)。
- 3
玉ねぎは縦に薄くスライスし、ウインナーは５mm角に切る。
- 4
フライパンにバターを熱し、玉ねぎとウインナーを炒めて塩こしょうをする。玉ねぎにがしんなり焼き色がつくまで。
- 5
ボウルで卵を溶き、牛乳、粉チーずを加えて混ぜる。玉ねぎ、ウインナーを
加えて混ぜる。 - 6
パイシートの中に流し入れ、全体にしらすを散らす。
-
- 7
ピザ用チーズを全体に散らして２００度に予熱したオーブンで２５分焼く。１８０度に下げて５分焼いて完成！
-
- 8
お好みで彩りにドライパセリをトッピングしても♪
-
コツ・ポイント
ウインナーはベーコンに変えてもOK☆
小さいパイシートの場合は２枚つなげて延ばして大きさを調節してください☆
チーズが焦げそうな場合は、途中からアルミホイルを被せて焼くと焦げる心配なしです☆
つくれぽ
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