チョコスコーン
にゃあもちゃん @cook_40097732
食べ応え抜群☆簡単なのにおやつにも朝食のパンにもなります☆
ホントにお腹いっぱいになっちゃうって～～～ｗ
このレシピの生い立ち
厚めのクッキーが大好きなのでo(^▽^)o
売り物のスコーンはイマイチ味がしない・・(泣)
チョコスコーン
食べ応え抜群☆簡単なのにおやつにも朝食のパンにもなります☆
ホントにお腹いっぱいになっちゃうって～～～ｗ
このレシピの生い立ち
厚めのクッキーが大好きなのでo(^▽^)o
売り物のスコーンはイマイチ味がしない・・(泣)
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを１７０度に余熱します．
ボウルにホットケーキミックスを入れ、塩とマーガリンを入れます． - 2
マーガリンをすり潰すようにしながら手で混ぜ合わせます．ボロボロとしてきたらＯＫ
- 3
冷たい牛乳をいれてひとかたまりにします．
すきなだけチョコやレーズンなどを入れます． - 4
まとまった生地を好きな厚さに伸ばして、８等分くらいにカットします．（大体厚さ２センチくらい）
- 5
間隔をあけてオーブンにいれ、１７０度で１０分から１５分焼きます（厚さによって時間が変わるので、焼き色をみながらやきます）
コツ・ポイント
牛乳を入れるときにメープルや練乳をいれてもおいしいです☆
粉類を入れるときは最初にいれます．なんでも試せちゃいます☆
厚めに作るとフワフワ感が増え、薄めに作るとざっくりクッキーのようでおいしいです☆
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