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ほぼチョコクッキー
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ほぼチョコクッキー-レシピのメイン写真

ほぼチョコクッキー

あきーな
あきーな @cook_40119360

クッキーのようなチョコのような
このレシピの生い立ち
日持ちのするチョコレート菓子が必要だったので

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材料

ボンボンショコラサイズで20-30個
  • 製菓用ミルクチョコレート 150g
  • 薄力粉 50g
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作り方

  1. 1

    チョコレートを湯煎して薄力粉と混ぜる

  2. 2

    型に入れて160度のオーブンで20分程度焼く
    (※ シリコン型使用時。熱伝導のいい型や型なしの場合は短くしてください)

コツ・ポイント

薄力粉の割合はお好みで。
ホワイトチョコレートとミルクチョコレートで別の分量を試したので比較しづらいですが、ホワイトチョコレート150gに薄力粉30gでほとんど焼きチョコ、ホワイトチョコレート150gに薄力粉100gでクッキーでした。

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あきーな
あきーな @cook_40119360
2013/02/23 23:31に公開
「手間暇かけてとびきりおいしい」よりも「手軽にまずくないもの」を。基本的に計量しないずぼら人間なので、最後まで味見できない焼き菓子などのメモ書き中心になる予定。普段はmixiの子です。http://mixi.jp/show_profile.pl?id=628708
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このレシピのキーワード

チョコクッキー 薄力粉 チョコレート

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