オレンジパン

オレンジパン

*jumy* @cook_40073078

たんかんジャムを使ってパンを作りました。オレンジマーマレードや柚子ジャムでもできます。
このレシピの生い立ち
たんかんジャムを作ったのですが、甘すぎたのでパンで使えないかと思って混ぜ込んで焼いてみたら、美味しく焼けました。

たんかんジャムを使ってパンを作りました。オレンジマーマレードや柚子ジャムでもできます。
このレシピの生い立ち
たんかんジャムを作ったのですが、甘すぎたのでパンで使えないかと思って混ぜ込んで焼いてみたら、美味しく焼けました。

オレンジパン

*jumy* @cook_40073078

たんかんジャムを使ってパンを作りました。オレンジマーマレードや柚子ジャムでもできます。
このレシピの生い立ち
たんかんジャムを作ったのですが、甘すぎたのでパンで使えないかと思って混ぜ込んで焼いてみたら、美味しく焼けました。

たんかんジャムを使ってパンを作りました。オレンジマーマレードや柚子ジャムでもできます。
このレシピの生い立ち
たんかんジャムを作ったのですが、甘すぎたのでパンで使えないかと思って混ぜ込んで焼いてみたら、美味しく焼けました。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

6個分

強力粉 200g
ドライイースト小さじ1
オレンジ系のジャム 40g
砂糖 15g
塩 3g
ぬるま湯（人肌） 140cc

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ホームベーカリーで材料を捏ねる。
2

一次発酵させる。
3

6分割する。濡れ布巾かけて生地を休ませる。ベンチタイム。
4

丸め直す。オーブンシートをしいた天板にのせる。二次発酵させる。
5

膨らんだらオーブン予熱180度。クープを軽くいれて13分くらい焼く。

コツ・ポイント

発酵がゆっくりですが、大きくなるまで待ってみましょう。甘さ控え目のときは砂糖を増やしてください。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

*jumy* @cook_40073078

2015/04/29 15:51に公開

簡単でおいしいものを。できるだけ無添加で体によいもの、やさしいものを使っていきたいです。