ニンニクの芽と細切り豚肉炒め

太田アキオ @cook_40043075
中華料理屋さんで人気の「ニンニクの芽」と細切り豚肉の炒め物です。
甘辛の調味料でご飯が進みますよ。
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽と細切り豚肉を調理してみたくて作りました♪
ニンニクの芽と細切り豚肉炒め
中華料理屋さんで人気の「ニンニクの芽」と細切り豚肉の炒め物です。
甘辛の調味料でご飯が進みますよ。
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽と細切り豚肉を調理してみたくて作りました♪
作り方
- 1
豚バラは細切りにして片栗粉をまぶしておきます、ニンニクの芽は4センチ位に切り、赤パプリカは細めに切ります
- 2
フライパンで豚バラ肉を炒めます。しっかり火が通ったら器に取っておきます
- 3
ニンニクの芽と赤パプリカを炒めます。
- 4
3に火が通ったら豚バラを戻して合わせ調味料を入れます。一瞬火を強めて馴染んだら出来上がりです。
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まさしく私の超簡単メニューの代表とも言える一品。。。豚肉に片栗粉をまぶすだけで豚肉もやわやわ。で、にんにくの芽は歯ごたえありあり。 こってりのオイスターソース炒めです♪ yummysunny -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18046302