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かんたんフォンダンショコラ。
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かんたんフォンダンショコラ。-レシピのメイン写真

かんたんフォンダンショコラ。

りこりこ・ω・
りこりこ・ω・ @cook_40051511

混ぜて焼くだけ。
思い立ったらすぐできます。
このレシピの生い立ち
元はヤミーさんのレシピですが、
配合を変えながら何年も作っているので、
おそらく全然違うレシピになっちゃったんじゃないかと…(あいまい、笑)
バターも砂糖もずいぶん減らしてます。

混ぜて焼くだけ。
思い立ったらすぐできます。
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元はヤミーさんのレシピですが、
配合を変えながら何年も作っているので、
おそらく全然違うレシピになっちゃったんじゃないかと…(あいまい、笑)
バターも砂糖もずいぶん減らしてます。

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かんたんフォンダンショコラ。

りこりこ・ω・
りこりこ・ω・ @cook_40051511

混ぜて焼くだけ。
思い立ったらすぐできます。
このレシピの生い立ち
元はヤミーさんのレシピですが、
配合を変えながら何年も作っているので、
おそらく全然違うレシピになっちゃったんじゃないかと…(あいまい、笑)
バターも砂糖もずいぶん減らしてます。

混ぜて焼くだけ。
思い立ったらすぐできます。
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元はヤミーさんのレシピですが、
配合を変えながら何年も作っているので、
おそらく全然違うレシピになっちゃったんじゃないかと…(あいまい、笑)
バターも砂糖もずいぶん減らしてます。

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材料

ココット2個分
  • ◎ブラックチョコレート(刻む) 50g(板チョコ1枚でも)
  • ◎バターorマーガリン 20g
  • ◎サラダ油 10g
  • 卵 1個
  • 砂糖 20g
  • 塩 ひとつまみ
  • ○牛乳 小さじ2
  • 薄力粉 22g
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作り方

  1. 1

    ◎を耐熱ボウルに入れて500wで1分半温め、混ぜて溶かす。
    オーブンは210度に予熱する。

    • かんたんフォンダンショコラ。作り方1写真
  2. 2

    ふるった薄力粉を加え泡だて器でぐるぐる混ぜる。

    • かんたんフォンダンショコラ。作り方2写真
  3. 3

    別のボウルに卵と砂糖をふんわり泡立てる。
    塩と牛乳を加え混ぜる。

    • かんたんフォンダンショコラ。作り方3写真
  4. 4

    2に3を2~3回に分けてぐるぐる混ぜる。

    • かんたんフォンダンショコラ。作り方4写真
  5. 5

    油を塗ったココットに入れて210度で約10分焼き、半熟状態でできあがり。
    表面が乾いていなければ1分~焼き足します。

    • かんたんフォンダンショコラ。作り方5写真

コツ・ポイント

特になし…ほんとに簡単です。
バターはサラダ油に置き換えても大丈夫。
冷やしても生チョコケーキっぽくておいしいです。
※写真は倍量です。

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りこりこ・ω・
りこりこ・ω・ @cook_40051511
2013/03/03 02:00に公開
はじめまして、りこりこです。 ご訪問ありがとうございます^^レシピなどはみい(17歳)が書いています。はは、ちち、妹・ふう、わたし、コーギーの4+1人家族です。ケーキ屋さんやレストランのようなキレイな美味しいものではなくて、ひとくち食べれば笑顔になれる味が目標です♡ よろしくお願いします♪レシピは随時見直し・手直しさせていただいていますm(__)m
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このレシピのキーワード

フォンダンショコラ バター 牛乳 薄力粉 卵 ダークチョコレート

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