*卵チーズとピクルスのホットサンド*

厚焼き卵でボリュームup&チーズがとろ~り♡
ピクルスの酸味と食感が美味しいです♥
粒マスタードもアクセントに♬
このレシピの生い立ち
きゅうりのピクルスを作ったので、大好きな厚焼き卵とチーズのホットサンドにしました♥ピクルスが沢山食べられます♬(もっと入れても良かったかも。笑)
*卵チーズとピクルスのホットサンド*
厚焼き卵でボリュームup&チーズがとろ~り♡
ピクルスの酸味と食感が美味しいです♥
粒マスタードもアクセントに♬
このレシピの生い立ち
きゅうりのピクルスを作ったので、大好きな厚焼き卵とチーズのホットサンドにしました♥ピクルスが沢山食べられます♬(もっと入れても良かったかも。笑)
作り方
- 1
食パンにマーガリンを塗り、粒マスタードを小さじ1ずつ塗り広げます。
- 2
①の片面にレタスを手でちぎって乗せます。
- 3
玉ねぎはみじん切りにして、●を全て混ぜ合わせます。
- 4
厚焼き卵を作ります。フライパンを火にかけ、③を一気に流し込んで広げます。
- 5
卵が固まってきたら上下左右を内側に折り、食パンの大きさに四角に整えます。
- 6
⑤を裏返して軽く焼いて取り出し、②のレタスの上に乗せます。
- 7
その上にケチャップを塗り広げ、水気をきったピクルスを並べます。さらにマヨネーズをしぼり、☆をたっぷり振ります。
- 8
その上にスライスチーズを乗せます。
- 9
もう1枚の食パンを重ねて手のひらで上から軽く押さえ、トースターで焼いたら完成です♪
- 10
かばぽんさんの「ヘルシー!すぐできるきゅうりのピクルス」【レシピID:23461996】
オススメです♥
コツ・ポイント
✽ひと手間ですが、厚焼き卵に玉ねぎのみじん切りを加えると食感も良くなります。
✽今回はきゅうりのピクルス(スライス)を使用しています。お好みのお野菜ピクルスでどうぞ♪
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