♡ざくざくチョコのマアム風クッキー♡

Name: ♡ざくざくチョコのマアム風クッキー♡
Yield: 約20枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 120ｇ; バター 75ｇ; 砂糖 40～50ｇ; 卵黄 1/2個 （中～大玉で）; こしあん 40ｇ; 板チョコ 1枚

焼いた日は、サクッとした食感。次の日は、しっとりした食感。いつも、あっという間になくなっちゃいます!(^^)!
このレシピの生い立ち
マアム大好き・・なので、大粒のチョコで贅沢なクッキーにしてしまいました。#^^#

材料

約20枚分

１のハンドミキサーでしっかり混ぜることと、焼く時に、真ん中をへこませておくことです。
こしあんはチョコがなじむくらいの少量でも大丈夫です！あんこが苦手でも、焼き上がりにあんこの味は全然しないので大丈夫！

つぐつぐー @cook_40073944

2011/11/20 09:47に公開

料理のレパートリーを増やすため、日々努力。安い食材、いかにして豪華にさせるか、頑張ってます！

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