簡単本格マフィン
失敗しない簡単マフィン。おやつや手土産に♪
このレシピの生い立ち
試行錯誤を繰り返し、このレシピに落ち着きました♪
アプリでひらく作り方
- 1
◎バターを湯煎でとかす
◎オーブンを180度に予熱 -
- 2
卵と砂糖を泡立て器でよく混ぜる
-
- 3
牛乳を入れ、さらによく混ぜる
- 4
薄力粉とベーキングパウダーを振るっていれ、ヘラでまぜる
-
- 5
バターを少しずつ加え混ぜ、チョコチップなど好きなものを入れる
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- 6
カップ8分目まで生地を入れ
180度のオーブンで12〜15分焼く(上段) - 7
◎チョコレートマフィン
薄力粉150g→薄力粉125g,ココアパウダー25gに変更！
チョコチップなどを混ぜます♪ -
- 8
◎紅茶×ドライフルーツ
ティーバッグ1〜2袋分、お好きなドライフルーツ(ラズベリーやレーズンと)を生地に混ぜます☆
-
コツ・ポイント
☆オーブンの温度、焼き時間は
各家庭のオーブンに合わせてください
☆カップは100均で10枚100円などの
小さめのカップを使っています
☆甘さ控えめのレシピです
つくれぽ
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