照り焼きチキン「沼サン」
かぼちゃ♪食堂 @cook_40063217
あんなに挟んで、バラバラにならないのかしら・・・作ってみたら、不安が一気に解消しました～♪楽しい★美味しい♬
このレシピの生い立ち
ちょっとブームは去ったかなぁ^^;
でも「沼サン」一度は作ってみたかったので大満足～です❤焼き豚でも出来そう・・・自分バージョンは野菜だけにしとこうかなぁ(゜゜)
食パンはマルチシリアルの粉をいれたホシノ天然酵母の自家製です(^^)
照り焼きチキン「沼サン」
あんなに挟んで、バラバラにならないのかしら・・・作ってみたら、不安が一気に解消しました～♪楽しい★美味しい♬
このレシピの生い立ち
ちょっとブームは去ったかなぁ^^;
でも「沼サン」一度は作ってみたかったので大満足～です❤焼き豚でも出来そう・・・自分バージョンは野菜だけにしとこうかなぁ(゜゜)
食パンはマルチシリアルの粉をいれたホシノ天然酵母の自家製です(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
照り焼きチキンを作る
レシピID:20269032
を参考にしてください（そぎ切りにする） - 2
パンにバターを塗り、軽くトーストする（バリバリに焼くと、切るときに割れます）
- 3
パンに具を置いていきます。切る方向を考え、具は切る方向に対して十字になるように並べます
- 4
順番、パン→あればフリルレタス→照り焼きチキン→タルタルソース→目玉焼き（両面焼きます）→キャベツ→パン
- 5
４のサンドをラップで縦横ぐるぐるに巻き、チキンを並べた方向を横に対し、縦にカットする
- 6
出来上がり～♬
コツ・ポイント
キャベツが水っぽいようなら、軽く絞っておきます。半熟目玉焼きは熱したフライパンに30～40秒でひっくり返して火を止め、黄身がやや固まる程度です。カットして黄身が流れても、キャベツがあるので、パンがべちゃべちゃになることはありません。
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