ホームベーカリーで簡単!「ピザ」

【宝笠印】増田製粉所 @cook_40110919
ホームベーカリーを使い、家庭で簡単にピザ作りが楽しめます。
このレシピの生い立ち
「はるこい100」を使って手軽にもっちりとした、ボリュームのあるパンピザができます。
ホームベーカリーで簡単!「ピザ」
ホームベーカリーを使い、家庭で簡単にピザ作りが楽しめます。
このレシピの生い立ち
「はるこい100」を使って手軽にもっちりとした、ボリュームのあるパンピザができます。
作り方
- 1
ホームベーカリーパンケースに全ての材料(トッピング材料を除く)を入れ、「ピザ生地作りコース」にセットし、生地を作ります。
- 2
生地ができたら2等分に切り分け、軽く丸めて30分間休ませます。(乾燥しないようラップ又はぬれ布巾をかけておきます。)
- 3
生地を直径23㎝前後の円形に延ばし、ピザソースとお好みの具材、ピザ用チーズをトッピングします。
- 4
230~250℃に予熱したオーブンに入れ、10~15分間焼きます。
コツ・ポイント
・「ピザ生地作りコース」は、お持ちのホームベーカリーのメーカー、機種によって異なりますので、ご使用前にお手持ちのホームベーカリーの取扱説明書に沿ってご使用ください。
・成型の際、生地は軽く手で延ばしたあと、麺棒を使うと均一な厚さになります。
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