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うちの☆焼肉のたれ☆
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うちの☆焼肉のたれ☆-レシピのメイン写真

うちの☆焼肉のたれ☆

noegg
noegg @cook_40050958

作り置きオッケイ！焼肉はもちろんチャーハンの味付けにとってもオススメ！我が家の定番です☆
このレシピの生い立ち
無添加で美味しいタレを作りたくて！
そしたらチャーハンにピッタリ‼︎

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材料

  • 赤ワイン 100cc
  • ザラメ 40g
  • 三温糖 30g
  • ハチミツ 大2
  • しょうゆ 100cc
  • みそ 小1
  • 玉ねぎ すりおろし 中1玉分
  • りんご すりおろし 大1/2個分
  • しょうが すりおろし １片分
  • にんにく すりおろし 大4片分
  • ごま油 大2
  • すりごま 白 大3
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作り方

  1. 1

    赤ワインを鍋に入れ沸騰させる
    ザラメ 三温糖 ハチミツ しょうゆ みそを入れザラメが溶けたら火を止める

  2. 2

    粗熱が取れたら 玉ねぎ りんご しょうが にんにくのすりおろしを入れ混ぜ、ごま油 すりごまを
    入れ混ぜ出来上がり！

  3. 3

    熱湯消毒した瓶に入れて、冷蔵庫保存♡

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noegg
noegg @cook_40050958
2015/05/16 12:35に公開
千葉県在住子供が小学生の時から始めました卵、大豆アレルギーだった娘も今は生卵以外食べれるようになり、料理のレパートリーもふえました
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このレシピのキーワード

焼き肉 りんご はちみつ にんにく 味噌 玉ねぎ 赤ワイン しょうが

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