牛乳＆全卵で＊トマトカルボナーラ
mgmilk @cook_40124459
トマトでいつもと違うカルボナーラはいかがですか？(^^)
たくさんの人に作ってもらえてうれしいです♡
このレシピの生い立ち
お店で食べたトマトカルボナーラの味が忘れられなくて＊
牛乳＆全卵で＊トマトカルボナーラ
トマトでいつもと違うカルボナーラはいかがですか？(^^)
たくさんの人に作ってもらえてうれしいです♡
このレシピの生い立ち
お店で食べたトマトカルボナーラの味が忘れられなくて＊
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲッティはたっぷりのお湯で茹でておく。
-
- 2
ベーコンは1cm幅に切る。
トマトは1〜2cm角にザク切り。
卵はときほぐす。 -
- 3
フライパンにベーコン、にんにく、オリーブオイル、バターを入れ、弱火でじっくり炒める。
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- 4
ベーコンが炒まってきたらトマトを入れ、木べらでつぶしながら炒める。
-
- 5
こんな感じにトマトの形がなくなってきたら牛乳を加える。
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- 6
牛乳を入れたらこんな感じ…
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- 7
牛乳がふつふつしてきたら、スライスチーズをちぎり入れる。
-
- 8
チーズが溶けたら茹でておいたパスタを加え混ぜる。
火を止め、ときたまごを入れて混ぜる。 -
- 9
お皿に盛りつけ、お好みでブラックペッパー、パセリをかけてできあがり！
-
コツ・ポイント
牛乳＆全卵で＊簡単カルボナーラ（ID:18060883）のトマトバージョンです♪
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