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ヘルシーメニュー☆砂肝のガーリック炒め♫
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ヘルシーメニュー☆砂肝のガーリック炒め♫-レシピのメイン写真

ヘルシーメニュー☆砂肝のガーリック炒め♫

arataspr
arataspr @cook_40080685

しっかり噛んで食べ応えある砂肝をガーリックと炒めました♫
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材料

2人分
  • 砂肝 5個位
  • ニンニク 2片
  • 長ネギ 適宜
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作り方

  1. 1

    砂肝は薄くスライスし、ニンニクと長ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、ニンニクを炒める。

  3. 3

    スライスした砂肝を炒め、火が通ったら、長ネギを入れ、塩コショウし、さっと味を絡める。

  4. 4

    器に盛り付け、粗挽きコショウを振って、完成(*^^*)

コツ・ポイント

砂肝はしっかり火を通して(*^^*)

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arataspr
arataspr @cook_40080685
2013/03/13 11:19に公開
北海道から発信中^ ^忘れっぽいので備忘録的にレシピ掲載しています♪
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このレシピのキーワード

炒めもの にんにく 砂肝 長ネギ

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