ホームベーカリーを使って自宅でピザ☆
men88 @cook_40049355
アメリカンタイプの厚い生地です。お好きな具材をのせてオーブンで焼くだけ。意外と簡単に美味しく安全なピザが完成です♪
このレシピの生い立ち
お店で食べるピザは割高。また今のご時世何を使っているか心配・・・そこで自分で作ってみました♪
ホームベーカリーを使って自宅でピザ☆
アメリカンタイプの厚い生地です。お好きな具材をのせてオーブンで焼くだけ。意外と簡単に美味しく安全なピザが完成です♪
このレシピの生い立ち
お店で食べるピザは割高。また今のご時世何を使っているか心配・・・そこで自分で作ってみました♪
作り方
- 1
ホームベーカリーのピザ生地設定で生地を作る。その後2等分しラップで包み冷蔵庫で30分休ませる。
- 2
クッキングペーパを敷き生地を均等に0.5mmくらいの厚さになるようラップをかぶせた上からのばす。こうするとくっつきません
- 3
市販のトマトソースを一面に塗り、その上に好みの具をのせ、最後にピザ用チーズを盛る。今回は玉ねぎスライス・トマト・サラミ。
- 4
180度~200度に温めておいたオーブンで約15分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
自家製なのでかなり適当な形ですが味はとても美味しいです。お好みで具を変えてみるのも楽しいと思います。焦げやすい具(玉ねぎやピーマン)はチーズに隠れるように盛れば大丈夫。
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