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きゅうりのごま醤油和え
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きゅうりのごま醤油和え-レシピのメイン写真

きゅうりのごま醤油和え

たいやきだいすき★
たいやきだいすき★ @cook_40140287

もう一品や、しなしなきゅうりの救済に！
このレシピの生い立ち
きゅうりがしなしな〜だったので。
たまにはきゅうりにもほんの少し手間を加えてみようと笑

もう一品や、しなしなきゅうりの救済に！
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きゅうりがしなしな〜だったので。
たまにはきゅうりにもほんの少し手間を加えてみようと笑

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たいやきだいすき★
たいやきだいすき★ @cook_40140287

もう一品や、しなしなきゅうりの救済に！
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きゅうりがしなしな〜だったので。
たまにはきゅうりにもほんの少し手間を加えてみようと笑

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きゅうりがしなしな〜だったので。
たまにはきゅうりにもほんの少し手間を加えてみようと笑

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材料

2、3人分
  • きゅうり 2本
  • 粗塩 ひとつまみ
  • ごま油 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりをお好みの大きさにカット！
    乱切りでも輪切りでもザクザクと！
    粗塩を全体にまぶして10分おく。

  2. 2

    粗塩を流してキッチンペーパーで水気をよく切り、きゅうりをボールに入れる。

  3. 3

    ごま油と醤油、ごまを入れてサッと和えたら完成！

コツ・ポイント

水気をよく切ること！また味見をして、調味料は加減してくださいね！

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たいやきだいすき★
たいやきだいすき★ @cook_40140287
2018/04/19 14:29に公開
栄養士、管理栄養士(*'▽'*)栄養士歴13年3姉妹ママ2013年　彼氏と食べるために料理修行開始2016年　家族のために作った料理を投稿2019年　投稿おやすみ〜2023年2024年　備忘録のためにも投稿再開0歳児がいるため、炊飯器使用率高め！
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キュウリ

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