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汁なし麺風 豆苗とチーズの辛ラーメン
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汁なし麺風 豆苗とチーズの辛ラーメン-レシピのメイン写真

汁なし麺風 豆苗とチーズの辛ラーメン

プレート
プレート @cook_40058756

初夏にピッタリ豆苗とチーズの風味がそそる激辛麺
このレシピの生い立ち
辛ラーメン大好き家族が考えました。汁は少ない方が辛くて美味い!

初夏にピッタリ豆苗とチーズの風味がそそる激辛麺
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汁なし麺風 豆苗とチーズの辛ラーメン

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プレート @cook_40058756

初夏にピッタリ豆苗とチーズの風味がそそる激辛麺
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材料

一人分
  1. 豆苗 1パック
  2. とろけるチーズ 適量
  3. 辛ラーメン 一袋
  4. ごま油 大さじ一杯
  5. 塩胡椒 適量
  6. にんにく チューブ0.5センチ
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作り方

  1. 1

    辛ラーメンを茹でます。少ないお湯で茹でます。

    • 汁なし麺風 豆苗とチーズの辛ラーメン作り方1写真
  2. 2

    豆苗を切り落とします。

    • 汁なし麺風 豆苗とチーズの辛ラーメン作り方2写真
  3. 3

    にんにく、ごま油で豆苗をフライパンで炒めて塩胡椒します。

    • 汁なし麺風 豆苗とチーズの辛ラーメン作り方3写真
  4. 4

    茹で上がったらお皿に盛り、豆苗を載せます。

  5. 5

    チーズを乗せ、バーナーでチーズを炙ります!

    • 汁なし麺風 豆苗とチーズの辛ラーメン作り方5写真

コツ・ポイント

香ばしいチーズ、シャキシャキ豆苗で作る辛ラーメン!茹で始めてから終わるまでで調理は終わり!簡単早いラーメンです!

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プレート
プレート @cook_40058756
2018/04/25 11:13に公開
料理好き!だけど、関西人の伴侶には……しょっぱいと言われる為、薄味基本です(笑)
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