麺を指示通りに茹でてざるに上げ冷やし水気をよくきる。
豆腐は6当分に切りバジルペーストと和える。

麺をキッチンばさみでザクっと2回切り（食べやすくするため）ボウルに麺と付属のたれを入れ和える。

器に2の麺を入れ、上にバジルペーストと和えた豆腐を乗せ最後にパルメザンチーズをかける。