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おせちにも☆からすみのオードブル
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おせちにも☆からすみのオードブル-レシピのメイン写真

おせちにも☆からすみのオードブル

ロイドライト:Mai
ロイドライト:Mai @cook_40132164

切って乗せるだけですが、色も可愛く見映えのする一品です☆パーティーにいかが?
このレシピの生い立ち
クリスマスや誕生日のパーティーメニューとして作っています。

切って乗せるだけですが、色も可愛く見映えのする一品です☆パーティーにいかが?
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おせちにも☆からすみのオードブル

ロイドライト:Mai
ロイドライト:Mai @cook_40132164

切って乗せるだけですが、色も可愛く見映えのする一品です☆パーティーにいかが?
このレシピの生い立ち
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材料

  • からすみ お好みの量
  • チコリ お好みの量
  • ラディッシュ お好みの量
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作り方

  1. 1

    チコリは必要分だけ葉を一枚ずつにはがしておきます。
    チコリの枚数分、からすみを少し斜めにスライスします。

  2. 2

    ラディッシュも必要枚数スライスします。
    からすみは5mm厚程度、ラディッシュは1mm厚程度に切ります。

  3. 3

    チコリの上にラディッシュを乗せ、その上にからすみを乗せたら完成です☆

コツ・ポイント

本当に切って乗せるだけなので、コツは特にありません。
写真は、他のオードブルと共に皿の四隅に盛り付けた時のものですが、単品で丸く花のように盛り付けるととても華やかですよ☆

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ロイドライト:Mai
ロイドライト:Mai @cook_40132164
2018/04/22 07:59に公開
夫と息子と猫2匹と5人(匹)でマッタリ仲良く暮らしてます。LINEスタンプ、きせかえ「アメショのビビくん」シリーズ公開中☆です。https://store.line.me/stickershop/author/254039/ja
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