Sup Ayam Rasa Pas Enaknya
Selama ini berkelana mencari resep sup ayam. Berkali-kali bikin selalu rasanya kurang dan tidak pas, aroma tidak harum.Akhirnya setelah percobaan kesekian, saya berhasil merumuskan sebuah formulasi resep sup ayam rasa pas :D Mari dicoba ya.
Sup Ayam Rasa Pas Enaknya
Selama ini berkelana mencari resep sup ayam. Berkali-kali bikin selalu rasanya kurang dan tidak pas, aroma tidak harum.Akhirnya setelah percobaan kesekian, saya berhasil merumuskan sebuah formulasi resep sup ayam rasa pas :D Mari dicoba ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam. Lalu direbus sebentar dengan air 500ml. Selanjutnya buang airnya.
- 2
Potong bawang putih, bawang merah, bawang bombay.
- 3
Potong wortel, tomat, kentang, kol putih, dan buncis.
- 4
Rebus ayam lagi kali ini dengan air 700ml. Setelah mendidih, masukan bawang putih, merah dan bombay. Kecilkan api.
- 5
Jika sudah harum, masukan wortel. Kurleb 10 menit, masukan lagi kol, buncis, kentang, dan jahe.
- 6
Setelah 10 menit, masukan daun bawang dan seledri. Jangan lupa beri garam, kecap asin, kaldu jamur. PERINGATAN: dirasa dulu sebelum ditambahkan bumbu.
- 7
Aduk rata, didihkan sebentar, dan sajikan. Namanya juga rasa pas, jadi pas ala saya kira-kira kayak gini deh :D fotonya kalau saya masak lagi, saya post per langkah ya hehehe
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar