CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ぽりぽり止まらない♪簡単きんぴらごぼう
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ぽりぽり止まらない♪簡単きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

ぽりぽり止まらない♪簡単きんぴらごぼう

nonko5252
nonko5252 @cook_40127776

ぽりぽりの食感にこだわった大好物のきんぴらごぼうです!
このレシピの生い立ち
母の味を思い出して。

ぽりぽりの食感にこだわった大好物のきんぴらごぼうです!
このレシピの生い立ち
母の味を思い出して。

もっと読む

ぽりぽり止まらない♪簡単きんぴらごぼう

nonko5252
nonko5252 @cook_40127776

ぽりぽりの食感にこだわった大好物のきんぴらごぼうです!
このレシピの生い立ち
母の味を思い出して。

ぽりぽりの食感にこだわった大好物のきんぴらごぼうです!
このレシピの生い立ち
母の味を思い出して。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ごぼう 1/2本
  • 人参 1/4本
  • 赤唐辛子(輪切り) 少々
  • 酒 大さじ3
  • 醤油、砂糖 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごぼうは長さ5cm幅3mm程度の薄切りにしてから、千切りにする。水にさらしてあくを抜く。

    • ぽりぽり止まらない♪簡単きんぴらごぼう作り方1写真
  2. 2

    人参も同じ長さの千切りにする。

    • ぽりぽり止まらない♪簡単きんぴらごぼう作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱して、水気を切ったごぼうと人参、赤唐辛子をさっと炒める。

    • ぽりぽり止まらない♪簡単きんぴらごぼう作り方3写真
  4. 4

    全体に油が回ったら、手早く酒、醤油、砂糖を加えて汁気がなくなるまで炒めればできあがり。

  5. 5

    その他のレシピもブログにて紹介しています。
    のん子のこだわり無添加ごはん
    mainichi5252.com

コツ・ポイント

食感を残すために炒めすぎない事がポイントです。赤唐辛子は輪切り4個でピリッとした辛さが出てくるのでお好みで調整してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

nonko5252
nonko5252 @cook_40127776
2018/04/24 07:30に公開
添加物をなるべく使用せず、美味しいご飯を作りたい。
もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん 酒 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 無限きゅうり
  2. ごろっと豚バラの豚まん★動画あり★
  3. トマト無し!玉ねぎボロネーゼ🇸🇲サンマリノ
  4. 「夏野菜の味噌󠄀焼きうどん✨」
  5. ねこばば(猫型ババロア)
  1. ☆トマト煮込みハンバーグ☆
  2. 簡単美味しいアップルパイ
  3. 春キャベツの簡単お浸し☆
  4. 大好きオイスターソースで!定番【ニラ玉】
  5. 春キャベツ☆サラダ~ねぎ塩鶏もも肉のせ~
  6. Mexi Chicken Salad
  7. Cooking Basics: How To Get A Beautiful Brown Crust On Mushrooms
  8. Red Pepper Rice
  9. Easy hot and sour soup
  10. Salchica a la mexicana
  1. 匂いを気にしない!もやしナムル
  2. ボリューム満点!サラダ菜まん
  3. わらびの豚キムチ
  4. 便利調味料☺にんにく漬けオイル
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18218860
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close