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ツナとブロッコリーの冷製パスタ
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ツナとブロッコリーの冷製パスタ-レシピのメイン写真

ツナとブロッコリーの冷製パスタ

みっぺぴ
みっぺぴ @cook_40038488

ブロッコリーさえあらかじめ茹でておけばすぐできます
めんつゆとレモン汁で暑い日にぴったりのさっぱりパスタです♪

このレシピの生い立ち
友達とメールで冷製パスタの話になり、友達のオススメレシピを教えて貰いました。分量までは聞かなかったので雰囲気で作ってみたら美味しかった

ブロッコリーさえあらかじめ茹でておけばすぐできます
めんつゆとレモン汁で暑い日にぴったりのさっぱりパスタです♪

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ツナとブロッコリーの冷製パスタ

みっぺぴ
みっぺぴ @cook_40038488

ブロッコリーさえあらかじめ茹でておけばすぐできます
めんつゆとレモン汁で暑い日にぴったりのさっぱりパスタです♪

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • ブロッコリー 60g~100g位
  • ツナ 1/2缶
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大2
  • レモン汁 小1~お好みで
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーはあらかじめ茹で冷蔵庫で冷やしておくのがベスト
    かぶぬしの下僕2号さんの茹で方がオススメID:805258

  2. 2

    パスタを茹でる

  3. 3

    パスタを茹でてる間ボールにめんつゆ、レモン汁、ツナ、ブロッコリーを入れ和えておく

  4. 4

    茹であがったパスタは氷水で洗い水気を切り3と和える。黒胡椒をたっぷりかけてどうぞ

コツ・ポイント

ブロッコリーはあらかじめ茹でて冷やしておいた方がいいです
めんつゆとレモン汁は味見して増減して下さい
ツナは今回オイル1/2を使用。油は切ります。ノンオイルでコクが欲しいなという時はオリーブオイルを足すといーかも

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みっぺぴ
みっぺぴ @cook_40038488
2010/09/06 00:45に公開
茨城県ひたちなか市在住毎日のお弁当&献立に活用しております
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ ブロッコリー

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