早起きしない✿運動会のお弁当✿2015

ちゃんと手作り❤でも、簡単です☆
美味しく出来ました~♪
このレシピの生い立ち
早起きが苦手・・・子供が3人の私。運動会当日の朝はバタバタになりそうなので、前日仕込んでも美味しいお弁当をチョイスしました。
早起きしない✿運動会のお弁当✿2015
ちゃんと手作り❤でも、簡単です☆
美味しく出来ました~♪
このレシピの生い立ち
早起きが苦手・・・子供が3人の私。運動会当日の朝はバタバタになりそうなので、前日仕込んでも美味しいお弁当をチョイスしました。
作り方
- 1
*肉巻きおにぎり*
少し小さめの俵型ににぎったご飯をしゃぶしゃぶ用の豚肉で巻く。味付けは、焼き肉のたれ+醤油&みりん少々 - 2
お弁当箱に詰めてからティースプーン1杯程度ずつ焼き肉のたれをかけて、ゴマを振る。
- 3
*サンドイッチ*
前日、ゆで卵をゆでておく。
パン1枚にマーガリンもう1枚にマヨネーズを塗って、塗った面を合わせておく。 - 4
当日はパンに具を挟むだけ。出来たら切ってラップをします。
お弁当箱に詰めて盛り付け。 - 5
*煮込みハンバーグ
前日に、小さなハンバーグを作り、お好きな味で煮込んでおく。人参は、茹でて型抜きして冷蔵庫にIN。 - 6
煮込みハンバーグは、当日お弁当箱に詰めて、上に型抜きした人参。パセリをかざる。
- 7
*アスパラベーコン
前日に楊枝を刺して巻いておく。
当日は焼くだけ。焼けたら、ミニトマトやきゅうりの輪切りなどと一緒に - 8
可愛いピックに刺しなおして、お弁当箱に詰める。レモンの輪切りなどを一緒に詰めると彩りがキレイ。
- 9
*パスタサラダ*
前日にカッペリーニを茹でて、ツナ缶(OILごと)とオリーブオイルで和えて、冷蔵庫へ。一緒に混ぜる野菜 - 10
(水菜・新玉ねぎ・人参等)も切って保存容器に入れ冷蔵庫へ。当日、塩コショウ・マヨネーズ・お酢などで味をつけて盛り付け。
- 11
*卵焼き*
当日焼いてお弁当箱へ。 - 12
*うずらの味玉*
うずらの卵は、前日に茹でて麺つゆなどで味付けしておく。当日、お弁当に詰めるだけ。 - 13
*きゅうりのお新香
前日にきゅうりとしょうがを塩もみしてつけておく。当日、お弁当に詰め、レモンの皮を千切りにしてのせる。 - 14
*ブロッコリー*
朝、茹でるだけ。 - 15
*フルーツ*
前日にお好きなフルーツを切って、お弁当箱に詰めて冷蔵庫へ。当日、持っていくだけ。
コツ・ポイント
前日に少し仕込みをしておくと、当日早起きしなくてもOKです!
素敵に詰めたら、立派なお弁当に見えるから不思議♪
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